电饭锅枣泥糕的行为,让你轻松享受美味!
电饭锅枣泥糕是一道既美味又简单的甜点,适合任什么时候候享用。凭借红枣的丰富营养,不仅好吃,还能补血益气哦!今天就来跟大家分享电饭锅枣泥糕的行为,让你在家也能轻松搞定这道美食。
材料准备
制作电饭锅枣泥糕所需的材料非常简单,主要有下面内容几样:
1. 红枣300克
2. 清水800毫升
3. 面粉200克
4. 糖适量(根据个人口味)
5. 菜籽油30克
6. 鸡蛋1个(可选)
准备这些材料后,我们就可以开始动手制作啦!
制作枣泥
开头来说我们需要制作枣泥,这是电饭锅枣泥糕的关键步骤。将准备好的红枣剁去核,接着把处理好的红枣放入电饭煲中,加入800毫升的清水,选择煮饭键煮熟。煮好的红枣吸足了水分变得软烂,接下来将红枣连同汤一起倒入料理机中,打成细腻的枣泥。如果没有料理机,也可以用细孔漏勺慢慢筛制。
接着,将打好的枣泥倒入不粘锅里,用中小火慢慢加热,耐心将水分煮干。为了避免水分溅出,可以先盖上锅盖,接着偶尔揭盖搅拌。待枣泥熬制到浓稠的情形后,加入30克菜籽油搅拌均匀,直到油被枣泥完全吸收为止,这样枣泥的香味会更加浓郁。
混合材料,制作糕体
在准备好枣泥的同时,我们可以开始混合其余的材料。将200克面粉与适量的糖混合在一起,这时候可以加入一个打散的鸡蛋,搅拌均匀。如果你更喜欢纯素的口味,可以省略鸡蛋。
接着,将制作好的枣泥加入到面粉混合物中,充分搅拌,直到没有干粉为止。这个经过可以帮助糕体更加柔软,口感更佳。
电饭锅蒸制
最终,将混合好的浆料倒入电饭锅中,按下“蒸煮”键,大约30到40分钟即可(具体时刻根据电饭锅功率调整)。可以通过插入牙签测试,如果牙签出来的时候没有粘稠的浆液,就说明熟了。
待电饭锅自动跳到保温档后,打开锅盖,让它稍微冷却,最终用刀沿边缘划一圈,轻松取出电饭锅枣泥糕,切块后就可以享用了。
享用美味
自制的电饭锅枣泥糕柔软而香甜,散发着红枣的浓郁香气。无论是早餐、下午茶还是小零食,都是绝佳的选择。还等什么,赶快动手试试电饭锅枣泥糕的行为吧!你一定会爱上这道健壮又美味的甜点!
